Végétop Azucarado Debic es una mezcla de grasas vegetales emulsionadas en suero de mantequilla, desarrollada por Debic. Es una solución de alta tecnicidad perfectamente adaptada a todas sus aplicaciones montadas de repostería.
- Un rendimiento superior al de cualquier nata azucarada.
- Textura firme y agradable.
- Excelente estabilidad, incluso después de 24 h.
Información Nutricional
Valores Típicos |
Por 100g |
Energía |
1330kJ / 323kcal |
Grasas |
34g |
de las cuales saturadas |
26g |
Hidratos de carbono |
3.2g |
de los cuales azúcares |
2.7g |
Proteínas |
2.1g |
Sal |
0.06g |
Ingredientes
Suero de MANTEQUILLA dulce; aceite vegetal (23%)(almendra de palma, coco, palma, nabina); azúcar (12%); aceite de almendra de palma totalmente hidrogenado (7%); emulgentes:E472b, E435, E433; aroma; estabilizante: carragenano; colorante: beta-caroteno
Alérgenos
Contiene: Leche y derivados