El queso Halloumi originario de Chipre, es conocido ante todo por su característico sabor especiado a menta fresca. Está elaborado con una combinación de leche de oveja, cabra y vaca.
Es idóneo para su uso en ensaladas, mientras que el verdadero carácter del queso realmente se manifiesta cuando se calienta. El queso Halloumi se come tradicionalmente como parte de un plato de mezze en Chipre y se acompaña de pequeños bocadillos y verduras frescas.
Este queso es rico en proteínas es una excelente opción para una cocina saludable.
Apto para vegetarianos
Cantidad: 250 gr.
Información Nutricional
| Valores Típicos |
Por 100g |
| Energía |
1377kJ /329 kcal |
| Grasas |
26g |
| de las cuales saturadas |
18g |
| Hidratos de carbono |
2.1g |
| de los cuales azúcares |
2.1g |
| Proteínas |
22g |
| Sal |
2.8g |
Ingredientes
Leche pasteurizada (mezcla de leche de vaca, cabra y oveja), sal, menta y cuajo microbiano.
Alérgenos
Contiene leche
