Este pastel cuenta con una masa de hojaldre tierna, y un relleno de limón con un toque ácido y una cubierta de merengue suave y esponjoso. Aconsejamos servirlo frío y con helado de vainilla.
Cantidad: 12 Porciones
Información Nutricional
| Valores Típicos |
Por 100g |
| Energía |
1091kJ / 260kcal |
| Grasas |
9.2g |
| de las cuales saturadas |
3.2g |
| Hidratos de carbono |
41.2g |
| de los cuales azúcares |
29.2g |
| Fibra |
0.6g |
| Proteínas |
3.3g |
| Sal |
0.2g |
Ingredientes
Relleno de limón (50 %): agua, azúcar, yema de HUEVO, manteca (aceite de palma, aceite de colza), almidón de maíz modificado, dextrosa, jugo de limón concentrado (3,5 %), estabilizantes (agar, goma de algarrobo), aroma de limón, sabor natural color (curcumina). Cobertura de merengue (27 %): Azúcar, clara de HUEVO reconstituida (agua, clara de HUEVO en polvo), agua, mezcla estabilizadora (clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz modificado, corrector de acidez (ácido cítrico), estabilizador (goma de celulosa), azúcar), modificado almidón de maíz. Pastelería (23%): harina de TRIGO (harina de TRIGO, calcio, niacina, hierro, tiamina), manteca vegetal (aceite de palma, aceite de colza), azúcar, margarina (aceite de palma, aceite de colza, agua, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de grasas ácidos), aroma natural), agua, sal, colorantes naturales (curcumina, annatto).
Alérgenos
Contiene trigo, huevo, aceite de palma.
Puede contener trazas de nueces.
