Naan se hornea tradicionalmente golpeando la masa de pan en el costado de un horno de arcilla en forma de cúpula caliente conocido como puerta de bronceado.
El peso de la masa normalmente haría que cayera en forma de lágrima, que es la característica reconocible de naan.
Cantidad: 6x100gr.
Información nutricional
| Valores típicos |
por 100g |
| Energía |
1085kJ / 257kcal |
| Grasas |
3,2g |
| de las cuales saturadas |
0,34 g |
| Hidratos de carbono |
48,8g |
| de los cuales azúcares |
0,5 g |
| Proteínas |
7,0 g |
| Sal |
0..96g |
Ingredientes
Harina de TRIGO (enriquecida con calcio, hierro, tiamina y niacina), agua, gasificante (fosfato de calcio, bicarbonato de sodio), levadura, sal, semillas de katonji 0,5%. dextrosa.
Alérgenos
Contiene gluten
