Haasbiefstuk prijs per kg (10 x 200 g)
EUR 53,13
Filet mignon is een biefstuk dat van het kleinere uiteinde van de ossenhaas wordt gehaald, of psoas major van het karkas van de koe, meestal een jonge os of vaars. In het Frans wordt deze snit altijd filet de bœuf genoemd, aangezien filet mignon verwijst naar varkenshaas.
Voedingsinformatie
| Typical Values | Per 100g |
|---|---|
| Energy | kJ / kcal |
| Fat | 6.3g |
| of which Saturates | g |
| Carbohydrate | 0g |
| of which Sugars | g |
| Fibre | 0g |
| Protein | 22g |
| Salt | g |
Ingredients
Allergy Information
Bewaarcondities
Frozen Products:
Store at -18ºC
Chilled Products:
Store at a temperature between 0-4ºC
Ambient product:
Store in a cool, dry place away from direct sunlight (ambient).
If indicated on the label, keep refrigerated after opening and consume within the indicated days and BBE date.