Groene currypasta lijkt op rode currypasta, behalve dat jonge groene chili's worden gebruikt in plaats van rood. Het wordt normaal gesproken gebruikt met kokosmelk voor het bereiden van currysoep.
Voedingsinformatie
| Typical Values | Per 100g |
|---|
| Energy | kJ / kcal |
| Fat | g |
| of which Saturates | g |
| Carbohydrate | g |
| of which Sugars | g |
| Fibre | g |
| Protein | g |
| Salt | g |
Ingrediënten
Groene Chili 31,0%, Citroengras 21,0%, Knoflook 18,5%, Zout 12,5%, Galangal 8,5%, Garnalenpasta (Garnalen 83%, Zout) 4,0%, Kaffir-limoenschil 2,0%, Korianderzaad 1,0%, Peper 0,5%, Komijn 0,5 %, Kurkuma 0,5%.
