Left Terugkeren naar winkel
Besteloverzicht

Je winkelwagen is leeg

Promotion
Read more

Taal

Lamsschenkel in Rode Wijn & Rozemarijnsaus

EUR 89,00

Lamsschenkel is een heerlijk middenbordservies. Mals lamsvlees in een rijke rode wijn en rozemarijnjus.

Lamsschenkel wordt ruim 5 uur sous-vide gekookt. Dit maakt het vlees sappig en mals. Geserveerd met een heerlijke rode wijn en rozemarijnjus waardoor het geheel een feestelijk tintje krijgt.

Inhoud: 8x440gr.

Kook instructies:

Ontdooiinstructies: Ontdooi een nacht in de koelkast en bewaar tot gebruik in de koelkast. Gebruik binnen 3 dagen na ontdooien. Na openen binnen 24 uur gebruiken. Niet opnieuw invriezen.

Magnetron:
Verwarm één zakje tegelijk. Prik het zakje 3 tot 4 keer door.
Uitsluitend ontdooien:
• 1900 W Magnetron: Magnetron op vol vermogen gedurende 4 minuten.

Oven:
Uitsluitend ontdooien:
• Verwijder alle verpakking voor het koken. Verwarm de oven voor op 180°C. Leg op een bakplaat en dek af met aluminiumfolie. Kook gedurende 20 minuten. Verwijder de folie en bak nog 4-6 minuten.

Alle apparaten verschillen, dit zijn slechts richtlijnen. Pas de tijden aan uw apparaat aan. Controleer of het product overal gloeiend heet is voordat u het serveert. Niet opwarmen.

Voedingsinformatie

Typische waarden Per 100g
Energie 886kJ / 207kcal
Vetten 11.4g
waarvan verzadigd 4.9g
Koolhydraat 4.7g
van welke suikers 2.8g
Vezel 0g
Eiwit 21.4g
Zout 0,73 g

 

Ingrediënten:

Lamsschenkel (84%), Jus van rode wijn en rozemarijn (16%) [water, suiker, rode wijnazijn, maizena, rode wijn, tomatenpuree, lamsbouillon (lamsbouillon (lamsbeenderen, lamsvlees, lamsvet), wortel Sap, zout, gedroogde ui, antioxidant (rozemarijnextract), zout, knoflookpuree, rozemarijn, gekarameliseerde suikersiroop, tijm, gemalen zwarte peper].

Voor allergenen, zie vetgedrukte ingrediënten.